“北京开车的蛋黄蛋黄亲们，蛋黄派这东西还是派等派戒了吧。”日前，食物一则消息在微博上疯狂流传，含酒公交司机罗洪亮在出车前例行检测中，精网驾车机器上出现了67mg/100ml的不吃读数，滴酒未沾的蛋黄蛋黄他仅仅是因为吃了几块蛋黄派就“被酒驾”了。惹祸的派等派自然是食品添加剂，食品专家表示，食物蛋糕中含有酒精有两种原因，含酒一是精网驾车有些面点需要酵母菌来发酵，而在发酵过程中，不吃就会产生食用酒精；还有一些蛋糕因为水分比较足，蛋黄蛋黄而食用酒精可以用来保存水分，派等派让蛋糕更为松软。食物

　　蛋黄派可致酒驾的这一发现让不少司机开始不淡定了，“以后开车饿了，就只能啃干馒头片了”。在网上，“驾车不喝酒，喝酒不驾车”的标语也被网友恶搞成了“驾车不吃蛋黄派，吃蛋黄派不驾车”。还有的司机则从中找到了酒驾新借口的灵感，“以后酒驾了，知道该怎么对交警说了吧？”不过，交警也不是这么好糊弄的。交警表示，遇到这类情况，驾驶员可以解释清楚，在需要的情况下，将对驾驶员进行抽血检验，以血液酒精含量检测结果来确定是否为酒驾。对此，不少司机并不认同，“就吃了几块蛋黄派就得被抽血，冤不冤呐？”

　　事实上，容易引起“被酒驾”的食物远远不止蛋黄派，软面包、瑞士卷等产品配料表一栏中均可见食用酒精，而食用了藿香正气口服液、豆腐乳，使用漱口水也都能“被酒驾”，尤其是漱口水的酒精含量十分重量级。在一个实验中，一位志愿者用漱口水连漱了三次，在随后的酒精测试中，100毫升酒精含量为670毫克，属于严重醉驾的范畴。

　　好在，在这些食物中的酒精挥发得也快。在测试中，食用了蛋黄派、藿香正气口服液、豆腐乳，甚至使用漱口水的测试者，在休息了十分钟左右，再测试的结果均显示为0毫克

• ·火锅小料碗里现烟头 餐厅说不清
• ·重磅爆料：《街霸6》蒂法和《不义联盟3》或同台亮相夏日游戏节
• ·《群星》十周年游戏本体涨价 三款DLC免费送！
• ·《匹诺曹的谎言2》全面制作中 使用虚幻5引擎开发
• ·铁骨丹心终成恨：于谦守京救国与悲凉谢幕
• ·《永劫无间》国服&国际服同步上线，网易云游戏免下载畅玩，低配电脑零配置不占内存！
• ·新雷震宇开序幕，奇迹照夜摘星辰——恭喜MRC战队夺得2026深渊的呼唤Ⅸ全球总决赛冠军
• ·卡普空公布《鬼武者：剑之道》线下体验活动消息
• ·柴荣：五代乱世的破局明君，未竟的一统壮志
• ·《最终幻想7》重制版第三部或出DLC 但取决于粉丝热情
• ·《漫威：终极逆转》S22赛季【护卫队金曲精选第二辑】来袭！精彩内容抢先看！
• ·《极限竞速：地平线6》首发预告片 彩蛋致敬《头文字D》
• ·穆桂英：戏曲舞台上的巾帼传奇，正史缺席的千年谜题
• ·百万魔石倒计时！《魔域口袋版》 福利签到结束提醒
• ·《实况online》活动抢先看 东欧神锋一剑封喉，荷兰边翼无限续航！
• ·《永劫无间》国服&国际服同步上线，网易云游戏免下载畅玩，低配电脑零配置不占内存！